Hvad skal du være opmærksom på når du bruger en stegepande med non stick belægning
Hvis du er som de fleste mennesker, har du sikkert mindst én stegepande med non stick-belægning. Måske sågar nogle stegepander med fusion non stick belægning. Og selv om non stick-køkkenudstyr kan være yderst praktisk, er det vigtigt at vide, hvordan man bruger det korrekt for at undgå at beskadige belægningen. Her er et par tips til, hvad du skal kigge efter, når du bruger en stegepande med non stick-belægning.
Kig efter en stegepande med en glat overflade og uden ridser eller splinter i belægningen
Når du skal finde den perfekte stegepande til dine madlavningsbehov, er der mange faktorer, du skal tage hensyn til. For det første bør du kigge efter en pande med en glat overflade uden ridser eller splinter i belægningen. Disse slags pander er bedre til jævn temperaturkontrol, hvilket kan forhindre, at din mad brænder på, og hjælpe dig med at få perfekte resultater. Glatte overflader gør også madlavning og rengøring nemmere end en pande med en ujævn overflade eller beskadiget belægning. Du kan være sikker på, at denne vare er en ideel tilføjelse til ethvert køkken!
Next level stegepande med fusion non stick belægning
Fusion non stick-belægning er en ny type non stick-teknologi, der fusionerer keramiske partikler med PTFE (polytetrafluorethylen). Dette giver panden ekstra holdbarhed og overlegen varmeledning, samtidig med at den stadig har fremragende frigørelsesegenskaber. Fusion keramisk belagte pander er også sikre for metalredskaber og kan bruges til at stege, brune og afblæse. Da denne type non stick-belægning er mere holdbar end traditionel non stick-belægning, er den ideel til brug ved madlavning ved højere varme, f.eks. sautering og rørebagt stegning.
Sørg for, at håndtaget er behageligt at gribe om og ikke bliver for varmt, når panden er i brug
Når du skal vælge kogegrej, er håndtaget af største betydning. Det skal ikke kun ligge behageligt i hånden, det skal også holde sig køligt, når du bruger gryden. Hvis et håndtag har et dårligt design, kan det blive glat, når du griber fat i det, eller det kan blive hurtigt varmt, når det står på kogepladen – begge dele mindsker din nydelse og sikkerhed betydeligt. Det er vigtigt at inspicere håndtagene omhyggeligt for kvalitet under købsprocessen, og sørg for, at eventuel langvarig brug ikke får dem til at løsne sig eller slides for hurtigt.
Vælg en størrelse, der passer til den mængde mad, du typisk tilbereder
Når du skal vælge en gryde eller pande til dit køkken, er det vigtigt at vælge den rigtige størrelse. Sørg for, at den størrelse, du vælger, passer til den mængde mad, du plejer at lave mad – for lille, og du bliver trang, og for stor, og du har ikke nok mad til at fylde den. Det vil ikke kun have betydning for, om dit måltid fungerer, men også for, hvor energieffektivt din madlavning er. En overdimensioneret gryde med et minimalt indhold vil tage meget længere tid at varme op end en gryde af den rette størrelse, hvilket betyder, at der vil blive spildt gas eller elektricitet, mens du venter på, at dine ingredienser skal koge på for meget plads. Tænk fremad, og køb den størrelse, der fungerer bedst til din families behov!
